Куркума на прах

Куркума на прах (Curcuma longa)

Куркумата е ценна подправка от семейството на джинджифиловите, произхождаща от Индия и Югоизточна Азия. Отличава се с наситения си златисто-жълт цвят и характерен леко пикантен вкус с фина сладка нотка.

Приложение в кухнята

• Къри и ястия с ориз
• Супи и сосове
• Маринати за месо (пилешко, свинско, телешко)
• Зеленчукови ястия
• Чайове, златно мляко и напитки
• Десерти с екзотичен вкус

Състав: 100% натурална куркума — сушен корен, фино смлян на прах.

Съхранение: На сухо и тъмно място, в добре затворен съд.